近況と、6月からのレッスンについて

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芦屋のアイシングクッキー教室


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日没もすっかり遅くなって、一日が長い季節になりました。

ジリジリ照りつける太陽に夏の気配を感じます。


芦屋アトリエでのレッスンを休講にしてから早くも数ヶ月。

ここ最近は、焼き菓子の製造販売のお仕事と、

5月に入ってからはオンラインでのレッスンも加わって

毎日が慌ただしく過ぎていきます。


今週は製造&発送ウィークで、

こちらの「アンティーク」をテーマにした焼き菓子詰合せをひたすら作っておりました。

第一便を無事に送り出して、少しほっとしました!(そしてやっとPCに向き合える…)

6月以降も受付の順番にお届けしてまいります。

ご予約のみなさま、お届けまで今しばらくお待ちくださいね。


オンラインでのレッスンは、JSAアイシングクッキー認定講座が順調に進んでいます。

6月には3名の認定講師さんが誕生予定!

どんな卒業制作になるのか、今から楽しみにしています。


単発のオンラインレッスンでは、

先週、インスタLIVE機能を利用した「りんごと洋なしのアイシングクッキー」レッスンを初開催しました!


完成品サンプル付きのレッスンキットもたくさん製作させていただいて、

新しい形のレッスン、ドキドキハラハラすることも多かったのですが楽しかったです。

レッスン内容や進め方を含めて、レッスンの仕組み自体に

ある程度いい感覚を持つことができたので、

6月にもこのレッスンをオンライン開催することに。


近日中に改めて告知記事を書くつもりですが、6/26(金)開催を予定しています!

詳細はこちらから「オンラインレッスン申込みフォーム

(このレッスンについては、オンタイムでご覧いただけなくても6月末まで閲覧していただけるようにしますので、日程はあってないようなものかなと思ってます)



そして、先日の緊急事態宣言解除を受けて、

6月から少しずつ、芦屋アトリエでの対面レッスンも再開する準備を進めています。


まずはクラスが途中でストップしている認定講座、コース各種の受講生さん達に

ご意向やスケジュールを確認するメールやLINEをお送りしながら調整しています。


その他の対面レッスンでは、6月に下記の講座の新規スタートが決まっています。

・JSAカリグラフィーアイシング®認定講座

・JSAアイシングクッキーマスター講座


カリグラフィーアイシング認定講座はあとお一人お席をご用意することができるので、

もしご興味ある方いらっしゃいましたらご連絡くださいませ。

(マスター講座は満席となっています)

Bon!Farineお問合せフォーム



6月のオンラインレッスンは、

上記の「りんご&洋なし」レッスンに加えて、

「はじめの一歩コース」を少しリニューアルしてのオンライン開催を準備中です。

また詳細が決まりましたらご案内させてください。




とりとめのない書き方になってしまいました。

募集できるレッスンについては、

今後こちらの「レッスン最新情報」の記事にまとめていきますね。



対面レッスンもご要望に合わせて少しずつ再開、

そしてオンラインレッスンも取り入れつつ、というこの夏になりそうです。


もちろんこれも、大きな「第二派」が来なければという前提つきで、

相変わらず緊張感を持った「新しい生活様式」を実現させながらのお話ですね!

気を引き締めながら、少しずつでも前にも進んでいきたいです。


新しい生活様式といえば。

アトリエのテーブルで使うために、アクリル製のクリアなパーテーションを用意しました。

来週から、本当に数か月ぶりに生徒さまをお迎えする予定なので、

少しでも安心していただければと思ってます。








Bon!Farine 池田まきこ

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