オリジナルADVANCEコース

オリジナルBASICコースを修了された方を対象とした上級クラスです。

(2019年秋にコース内容およびデザインを少々リニューアルしました)

アイシングクッキーにこれまで以上に特化し、洗練されたデザインを目指していきます。

ただ高度な技術を取り込むのではなく、色彩のもたらす心理的影響やデザイン構築の考え方を理論的にお伝えすることで、それぞれの持つ「表現したい世界観」をはっきり持つこと&アウトプットしていくことを目指します。

受け身での作品作りから一段あがり、イメージを自ら形にできるアイシングクッキーの作り手となることを目標としてコースを進めていきます。

BASICコース同様、コースで習得した技法はご自身の作品作りや、講師の方はご自身のレッスンに活かしてください。


【レッスン1】

*繊細さを味わうレースの世界

 ・レースピースを埋め込むデザイン

 ・スモッキング刺繍をアイシングで表現する

 ・レース図案のパターンを学び、自分なりのレース図案を考案する


【レッスン2】

*アイシング・シュガーで表現する植物の世界

 ・クッキーに使えるシュガーペーストのお花各種

 ・プレッシャーパイピングで描くすずらん、アイシングの松ぼっくりなど

*色合わせ・配色のもたらす心理的効果の基礎(座学)


【レッスン3】

*アイシングで表現するエクステリア

 ・3Dの表現を取り入れたお菓子のおうち

 ・パラソルやアイアンワークの表現


【レッスン4】

*オーバーパイピング(口金を使ったデコレーション)

*平面に絞るバラ(口金を使用)、ひび割れたベース作り


【レッスン5】

*キャンバスアイシング

 ・レタリング(カリグラフィー風に文字を入れる)

 ・プレッシャーパイピングで描く動物

 ・植物リースを描く

*アイシングクッキー撮影のヒントと画像編集について


全5回(3時間×5回)

受講費:44,000円(税込)


新規クラス開講決定しました!(2020年8月更新)


★2020年9月~月曜日クラス【@芦屋アトリエ】

①9/7(月) ②9/28(月) ③10/12(月) ④10/26(月) ⑤11/2(月)

時間はすべて10:00~13:00頃となります


★2020年9月~土曜日クラス【@芦屋アトリエ】

①9/12(土) ②10/3(土) ③10/31(土) ④11/14(土) ⑤12/5(土)

時間はすべて10:00~13:00頃となります



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