焼菓子BOXと4月のレッスンについて

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心ときめくデザイン作りの

アイデアと技術が学べる!

芦屋のアイシングクッキー教室


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先月ご予約を承っておりました

LE Pont×Bon!Farine「春の焼菓子詰合せ」の全ての発送を先週末までに終えています。


届きましたとメッセージを送ってくださったり、

インスタなどでご紹介くださったり、本当にありがとうございました!


アイシングクッキーは、

花かんむりのウサギさんなどなど。




ラッピングには、先日こちらの記事でもご紹介したゴービーさんのスタンプを使ってます。

最近新しいスタンプもWEBショップで入手したので、次回使うのが楽しみです!



そして、先週末は

「6人の作り手によるお菓子BOX」たくさんのご予約ありがとうございました!

メンバーがそれぞれ宣伝してくれたおかげで、あっという間の完売となりました。


トライしたけど買えなかったとのお声も届いており、

申し訳ございませんでした…


お届けは今週末あたりを予定して作業を進めています。


緊急事態宣言もいよいよですが、

焼菓子が、おうち時間が充実のものとなるお手伝いになれば幸いです。



次回の「LE Pont×Bon!Farine」 お菓子の販売は、

今月後半に予約受注→来月初旬発送のスケジュールで

「母の日セット」を予定しています。

コロナ情勢を見つつですが、どうか無事に母の日セットを作り上げて発送できますように!




さてさて本題です!

芦屋アトリエでのアイシングクッキーレッスンは、

今月ご予約あった生徒さまには個別に連絡差し上げましたとおり、全レッスン休講となります。


そして、オリジナルコース各種を含めまして、

ご希望の方にはオンラインレッスンへの切替のご案内をしています。

ご案内したコース生さんたちは 「何か月後でもいいからアトリエでの受講を…」と言ってくださる方が多いのだけど

 オンラインも試してみたら意外と「あり」ですよ!とお伝えしています。


まずはオンラインでの受講がどんなものかを体験してもらう機会を持つために

オンラインお茶会を来週やりたいなーと思っています。


今はクッキーやアイシングなどのキット類を

どうやったらベストの状態でオンライン受講生さんのお手元にお届けできるか実験中です。

(自分宛てに宅急便出したり、そんな実験…)


そして実験がうまくいって問題なければ、

単発で受けていただけるオンラインレッスンもご案内したいなと思っています。

(なお、JSAアイシングクッキー認定講座についてはすでに開講できる準備ができています。 

ご希望の場合はお問合せください)

この状況、長期戦になることも想定されますので… 学びの継続のためにご検討くださいね。


今は最大限、人と人の接触をなくし、

静かに過ごすことが問題解決の近道と信じています。

「これくらいはいいかな」の積み重ねが自分の大切な人の命を脅かしてしまうかもしれない。

ありったけの想像力を働かせながら、

ひとつひとつの行動を選んでいきたいと思います。


手洗いひとつにしても、

「どうせウイルスはついてないだろう」と思うと適当にさささっと終わらせてしまうけれど

「ここにウイルスがついてる」と想定して洗うと、気がついたら1分以上洗ってますよ!笑

(石けんで30秒以上洗うのが効果的とテレビで言ってました!)


誰かとの会話にしても、

「もしかしたら自分が感染してるかも」と想像すれば、

マスクは絶対するし必要以上は相手に近づかない。


今わたしたちに必要なのはそんな想像力なのかもしれませんね。





Bon!Farine 池田まきこ

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