新年のご挨拶2023

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心ときめくデザイン作りの

アイデアと技術が学べる!

芦屋のアイシングクッキー教室


Bon!Farine

(ボン・ファリーヌ)

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あけましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします!



お正月いかがお過ごしでしょうか。

今年は両親や親族をわが家に迎えて元日を過ごしました。

美味しいものに囲まれて家族の笑顔がそこにある、平凡だけど幸せなお正月です。


昨年秋には、お教室をはじめてまる10年の節目を迎えました。

「まず10年続けてみよう」というのがひとつの目標だったので

それを達成して、じゃ次の10年は?と、自分の中でも課題を見つけながらのここ数年だったような気がします。


開業して、とにかく勢いで前に進めることが楽しかった最初の数年から、

時間をいかにうまく使って効率的に物事を進めていけるかを考えて、仕組みづくりに一生懸命だった時期も経て、

今年はもう少し、丁寧に暮らしていけたら。

毎日のなかにある、無駄かもしれないけど心が満たされることに時間とエネルギーを使えるようになりたいです。


自分を取り巻く環境も価値観も、

時間の流れとともにごく自然に変化していくことを楽しみつつ、

自分の内なる声をうまく拾い上げながら、

心地いいと思えるバランスを保っていけるように。

今年に限らずですが、永遠のテーマですね。


本当に自分にとって大切なものを見極めて、それを選び取れる毎日を送りたいものです。



今月は、

昨年から引き続きの各種コースクラスのレッスンが、今週からまた始まります。


3年ぶりにJSAサロネーゼ育成講座🄬の開講も決まりました。

私もまた学びなおす気持ちで、資料を再度読み込んで少しずつ準備をしています。

今期のメンバーも決まり、これは深い学びになりそうだなとものすごくワクワクしています。

よろしくお願いしますー!!


レッスンはじめは5日ですが、

アイシングクッキーの納品予定が数日後にあるので、今日から製造はじめです。

受け取った方の心がぱっと明るくなるような、

ワクワクするアイシングクッキーを作っていけるよう、今年もできることからひとつずつがんばります!

Bon!Farine 池田まきこ

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